Japón: el único país desarrollado con alta prevalencia de bajo peso entre mujeres
Mientras que las tasas más altas de mujeres con bajo peso en el mundo suelen concentrarse en países con altos índices de pobreza como Níger, Eritrea, Burundi o Timor Oriental, Japón destaca como la única nación industrializada con una prevalencia significativamente elevada.
En 1990, la proporción de mujeres japonesas con bajo peso era moderada. Sin embargo, hoy Japón encabeza las tablas internacionales en esta categoría, lo que evidencia un cambio cultural profundo. Encuestas recientes revelan una creciente presión entre las jóvenes japonesas por alcanzar lo que se conoce como el “peso de cenicienta”, un índice de masa corporal (IMC) inferior al mínimo saludable.
Este fenómeno ha generado preocupación entre expertos. El profesor Tomohiro Yasuda, de la Escuela de Enfermería de la Universidad Seirei Christopher, advierte que el bajo peso no solo pone en riesgo la fertilidad y el desarrollo fetal, sino que puede derivar en sarcopenia, una condición de pérdida muscular común en personas mayores, pero que ya se observa en jóvenes.